眾所周(zhou)知，如果一(yi)(yi)個城(cheng)(cheng)市(shi)所有餐(can)飲業(ye)的(de)廚(chu)房(fang)都沒有安裝油(you)水(shui)分離器，那(nei)么這(zhe)個城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)下(xia)水(shui)道系(xi)統肯定(ding)會崩潰，因為這(zhe)些廚(chu)房(fang)就(jiu)是(shi)我們通(tong)(tong)常所說(shuo)的(de)排(pai)水(shui)溝油(you)的(de)由來。這(zhe)些廚(chu)房(fang)在烹飪過(guo)程中(zhong)產生的(de)一(yi)(yi)些廢油(you)和水(shui)通(tong)(tong)過(guo)廚(chu)房(fang)管道流入我們城(cheng)(cheng)市(shi)的(de)下(xia)水(shui)道。

隨著(zhu)時(shi)間(jian)的(de)(de)推移，這(zhe)(zhe)些排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)油(you)會(hui)堆積在下(xia)水(shui)道中，并散發出惡臭。每個人(ren)都非常(chang)害怕(pa)提到排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)油(you)，所以這(zhe)(zhe)臺機(ji)器的(de)(de)存在是(shi)為了防止(zhi)排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)油(you)的(de)(de)出現，因為它將幫助這(zhe)(zhe)些廢(fei)污(wu)水(shui)分離油(you)和水(shui)。

雖然油(you)(you)煙和油(you)(you)水在廚房里(li)是(shi)(shi)必不可少的(de)，這(zhe)是(shi)(shi)無法避(bi)免的(de)，但如果(guo)能及(ji)時(shi)(shi)安(an)裝這(zhe)種分(fen)離(li)(li)器(qi)(qi)(qi)，還(huan)是(shi)(shi)能有效緩解這(zhe)種情(qing)況的(de)。只(zhi)是(shi)(shi)我們也(ye)(ye)(ye)必須(xu)看到這(zhe)樣一個(ge)(ge)問(wen)題(ti)，那就是(shi)(shi)很(hen)多(duo)商(shang)家對(dui)這(zhe)種油(you)(you)水分(fen)離(li)(li)器(qi)(qi)(qi)的(de)體驗不是(shi)(shi)很(hen)勤奮，甚至有些(xie)人(ren)買了之后根本(ben)沒有清理(li)過。其中(zhong)一個(ge)(ge)后果(guo)是(shi)(shi)，這(zhe)是(shi)(shi)一個(ge)(ge)機(ji)械(xie)設(she)備，根本(ben)沒有油(you)(you)水分(fen)離(li)(li)效果(guo)，也(ye)(ye)(ye)就是(shi)(shi)說，我們及(ji)時(shi)(shi)將油(you)(you)水倒入機(ji)械(xie)設(she)備中(zhong)，但水仍然與原來(lai)完(wan)全相同。甚至有些(xie)設(she)備會堵(du)塞，也(ye)(ye)(ye)就是(shi)(shi)說，水根本(ben)不能倒進去。此時(shi)(shi)，企業甚至會抱怨這(zhe)些(xie)制造商(shang)生產了一些(xie)質量差(cha)的(de)產品，但事(shi)實上，這(zhe)是(shi)(shi)他(ta)們自己(ji)的(de)問(wen)題(ti)，因為分(fen)離(li)(li)器(qi)(qi)(qi)必須(xu)定(ding)期清洗(xi)，只(zhi)有這(zhe)樣才能保證其正(zheng)常使用。

那么(me)我(wo)們(men)(men)多久才能清理這種油(you)(you)水(shui)分離器呢(ni)？據廠家介紹(shao)，我(wo)們(men)(men)每(mei)月至少要清洗一(yi)次，主要清洗對(dui)象(xiang)是他(ta)的隔(ge)油(you)(you)箱和(he)隔(ge)油(you)(you)箱。雖然制造商提醒消費者，但我(wo)們(men)(men)必(bi)須根據自己(ji)的實際情(qing)況進行清潔(jie)(jie)。如果我(wo)們(men)(men)每(mei)個月都(dou)有大(da)量的油(you)(you)和(he)水(shui)，那么(me)我(wo)們(men)(men)的清潔(jie)(jie)應該(gai)更加勤奮(fen)。因為當(dang)這種分離器處理更多的油(you)(you)和(he)水(shui)時，它會產(chan)生大(da)量的廢物，當(dang)它堆(dui)積(ji)在油(you)(you)箱中時，它會被堵(du)塞。因此，此時需要每(mei)半(ban)個月清潔(jie)(jie)一(yi)次。

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